Ingrédients
- 200 g de CERELAC® Mil (4 sachets)
- 1 tasse de de levure
- 2 œufs - ½ cuillère à café de sel
- 6 cuillères de Nido1 + lait (mélangé dans 225ml d'eau tiède)
- 1 cuillère à café de poudre à pâte - 3 bananes
Préparation et Cuisson
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Préparation
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Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel dans un petit bol et réserver
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Dans un grand bol à mélanger, écraser le CERELAC® Mil, les bananes et le lait
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Ajouter les œufs, mélanger la farine et bien battre le tout
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Répartissez la pâte uniformément dans des moules à muffins graissés.
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Cuire au four à 350 F (180 C) pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir, puis servir
Ne pas garder la portion restante
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Le saviez-vous?
Les bananes contiennent du tryptophane, un nutriment essentiel qui aide à stimuler la mémoire. Ils contiennent également des antioxydants qui peuvent aider à réduire les dommages causés par les «radicaux libres».
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