Une Alimentation saine pendant la grossesse

Privilégiez les fruits et légumes (7 à 8 portions par jour)

Choisissez des fruits et des légumes frais, surgelés ou en conserve. Saviez-vous que ce sont les fruits et les légumes vert foncé, orange ou rouge qui contiennent habituellement le plus de vitamines? Les épinards et tout autre légume à feuilles vertes, le brocoli, les carottes, les patates douces, la papaye, les mangues et les oranges sont tous d'excellents choix pour aider à accroître votre apport en vitamines et minéraux importants comme l'acide folique.

• Consommez au moins un légume et un fruit par jour
• Choisissez des légumes et des fruits préparés avec peu ou pas de sel, de sucres ou de lipides ajoutés.
• Consommez des légumes et des fruits plus souvent

Mangez vos produits céréaliers (6 à 7 portions par jour)

Mangez des produits céréaliers riche en fibres comme du pain complet et du riz brun ou des pâtes aux céréales entières. Les céréales entières ainsi que les légumes, haricots et lentilles vous aideront à combler votre besoin quotidien en fibre.

• Faites en sorte qu'au moins la moitié des produits céréaliers que vous consommez quotidiennement soient des grains entiers
• Optez pour des produits céréaliers à faible teneur en gras, en sucre et en sel

Consommez beaucoup plus de lait

Le lait et tout autre produit laitier vous aide à combler vos besoins quotidiens en calcium. Le lait, le yahourt ou le fromage sont des aliments riches en calcium. Saviez-vous que le lait contient environ 8 grammes de protéines par tasse? Si vous cherchez des substituts du lait (Lait d’amande et lait de soja) surtout si vous êtes allergique au lait ou ne consommez pas de lactose, choisissez des produits qui contiennent une quantité similaire de protéines par tasse. Choisissez des substituts au lait ou tout autre produit laitier pauvre en graisses. Choisissez aussi des substituts aux produits laitiers avec la mention “Fortifié“

Ajoutez des protéines (2 portions par jour)

Les protéines sont essentielles pour le développement des tissus et des organes de votre bébé, et elles le sont tout autant pour vous! En plus de combler vos besoins quotidiens, les protéines prises à chaque repas aident à prévenir la sensation de fatigue ou de faim tout au long de la journée. Obtenez la quantité quotidienne de protéines quotidiennes en consommant des aliments comme le poisson, la volaille, la viande, les oeufs, les produits laitiers, les légumineuses (pois secs, haricots, lentilles, etc.), les noix et les graines. Éviter de consommer du poisson cru ou de la viande crue durant la grossesse. Choisissez des viandes maigres et des substituts préparés avec peu ou pas de lipides ou de sel ajoutés

Huiles et autres matières grasses

Les huiles et autres matières grasses fournissent des calories et des gras essentiels, et aident notre corps à absorber les vitamines liposolubles A, D, E et K. Une certaine quantité de gras est essentielle au fonctionnement de l'organisme et au maintien des réserves de graisse qui contrôlent la température du corps. Le type de matière grasse que vous consommez est tout aussi important que la quantité absorbée. Un régime alimentaire pauvre en lipides saturés et trans peut diminuer le risque de maladie cardiovasculaire. D'autre part, saviez-vous qu'inclure des lipides insaturés dans votre régime alimentaire est une bonne chose? Les lipides insaturés, comme les acides gras oméga 3 et oméga 6, et les lipides mono-insaturés que l'on retrouve dans le poisson, les noix, les graines et l'huile d'olive peuvent comporter des bienfaits pour la santé cardiovasculaire. Consommer une petite quantité de lipides insaturés fait partie des habitudes alimentaires saines qui vous permettent d'obtenir un apport suffisant en gras essentiels. Réduisez ou éliminez votre consommation de lipides saturés en les remplaçant par des lipides insaturés

Prenez des suppléments

Bien qu’une alimentation variée et équilibrée vous fournisse la plupart des vitamines et minéraux essentiels dont vous avez besoin durant votre grossesse, vous pourriez cependant avoir du mal à obtenir certains éléments nutritifs importants uniquement dans les aliments que vous consommez. C'est pourquoi les spécialistes de la santé tendent à prescrire des suppléments à toutes les femmes qui sont enceintes ou qui prévoient le devenir.

Mangez deux fois plus sainement, et non pas deux fois plus.

Vous ne faites pas vos choix actuels uniquement pour vous, mais aussi pour l'enfant qui grandit en vous. On vous a peut-être déjà dit «Maintenant, tu dois te nourrir pour deux», et c'est vrai, mais ça ne veut pas dire que vous pouvez ou devez manger deux fois plus. Les femmes enceintes ou qui allaitent ont besoin d'un plus grand apport calorique.

L'importance des bonnes habitudes alimentaires